Коротко: что такое списание материалов
Списание материалов — это привязка расхода к конкретному заказу: сколько материала ушло не «со склада вообще», а именно на это изделие. Без такой привязки остаток на складе можно считать (это отдельная тема — карточка материала), но невозможно ответить на вопрос, во сколько обошёлся конкретный заказ и не потратили ли на него больше материала, чем планировали.
Чем списание отличается от карточки материала на складе
Карточка материала — приход, расход, остаток и минимальный запас по одной позиции склада — не знает, в какой заказ ушёл материал. Списание — это как раз тот расход, который знает: 14 листов ушло не «куда-то», а в заказ 26-031. Одна и та же операция расхода закрывает сразу обе задачи: уменьшает остаток на складе и увеличивает затраты конкретного заказа.
Как устроена сама карточка материала — приход, остаток, минимальный запас — подробно разобрано отдельно: как вести остатки материалов на производстве. Здесь — то, что происходит в момент, когда материал уходит именно в заказ.
Плановый расход и фактический расход — не одно и то же
Плановый расход считается заранее, по составу изделия: сколько материала должно уйти на заказ, если резать и собирать без потерь и без ошибок. Фактический расход — то, что реально списано в заказ по факту работы. Разница между ними — это не бухгалтерская тонкость, а первый сигнал о том, что на заказе что-то пошло не так на самом раскрое или сборке.
По составу изделий (Тетива, Ступень, Ограждение) на заказ 26-031 нужно 12 листов металла. По факту в заказ списано 14 — те же 14 листов, что были показаны в движении материала на складе. Перерасход в 2 листа при цене 4200 ₽ за лист — это 8400 ₽, которые заказ потратил сверх плана.
Откуда берётся перерасход
Разница между планом и фактом сама по себе не говорит, какая из трёх причин сработала — но показывает, что смотреть стоит именно на этот заказ и именно на эту позицию материала.
Как перерасход влияет на себестоимость
Себестоимость заказа 26-031 — 145 800 ₽, выручка 243 000 ₽, маржа 97 200 ₽ (40%). Если бы перерасхода в 8400 ₽ не было, себестоимость составила бы 137 400 ₽, а маржа — 105 600 ₽, то есть 43,5% вместо 40%. Разница в 3,5 процентных пункта маржинальности — это ровно та цена, которую перерасход одного материала на одном заказе снял с прибыли.
Как считается сама себестоимость целиком — не только материалы, но и труд, и прочие расходы, по формуле и на примере того же заказа: как рассчитать фактическую себестоимость заказа.
Ошибки при списании материалов
Частые вопросы
Нужно ли считать плановый расход для каждого заказа заново?
Нет, если состав изделия уже описан — плановый расход считается автоматически по норме на изделие, умноженной на количество в заказе.
Что делать при небольшом перерасходе?
Разовый небольшой перерасход — обычная погрешность раскроя, специально разбирать не нужно. Смотреть стоит на перерасход, который повторяется на каждом заказе с одним и тем же материалом.
Как перерасход связан с остатками на складе?
Напрямую: списание в заказ и есть тот расход, который уменьшает остаток материала на складе. Если списывать расход не в заказ, а обезличенно, остаток всё ещё можно вести, но проверить, откуда взялся перерасход, будет нечем.
